機台保養只靠老師傅記憶？用 AI 做週期表與異常徵兆通報卡

羅勇府一間約八十人的食品包裝廠，上個月半夜兩點，一台充填機突然停機，修了八個小時，隔天客戶的訂單只好延後出貨。事後翻查才發現，兩週前就有人說「那台聲音怪怪的」、「溫度好像偏高」，但沒有人寫下來。三台封口／充填機的保養週期，全靠兩位老師傅的記憶；新來的保養員問「這台要換哪個零件、多久換一次」，得到的答案是「看一下就知道」。

為什麼預防保養一直處理不好

常見的誤區有三個：

• 經驗只存在老師傅腦中，一請假或離職，週期與換件紀錄就跟著消失。
• 異常徵兆只靠口頭傳話，沒有固定格式，聽到的人不確定「這算不算要報」。
• 維修單只記「壞了什麼」，不記「壞之前有什麼徵兆」，所以永遠停留在事後檢討。

一張好的保養工具要有哪些要件

• 每台機器一頁，列出部位、動作、週期、負責人，新人一看就懂。
• 異常徵兆分類固定（異音、溫度、良率微降），每類只要填三、四格，一分鐘內寫完。
• 換件紀錄與備品安全庫存放在一起，零件用到哪裡、還剩幾個一目了然。
• 點檢表中泰雙語，現場人員不必翻譯就能照做。
• 週期與零件規格必須由設備主管核對簽認，不能由 AI 推估。

🔧 AI 動手做：機台保養週期表＋異常徵兆通報卡

把老師傅的口述錄音逐字稿和過往維修單貼給 AI，請它只做整理，不做推估；凡是資料裡沒有的週期或規格，一律標「待設備主管核對」。

你是工廠設備管理的文件整理助手。以下是 [工廠類型，例如食品包裝廠] 的 [機台名稱與數量] 的老師傅口述逐字稿與過往維修單。

請只根據我提供的資料整理，不可自行推估任何保養週期、零件規格或數值；資料沒寫的欄位一律填「待設備主管核對」。

請輸出四份文件：
1. 機台保養週期表：欄位為 機台、部位、保養動作、週期、使用零件、資料來源（口述或維修單日期）、核對狀態。
2. 異常徵兆通報卡：分異音、溫度、良率微降三類，每類列出 3–5 個應通報的情況、通報對象、填寫格子（時間、機台、現象、發現人）。
3. 換件紀錄與備品清單：欄位為 零件名、對應機台、最近更換日、備品現有量、安全庫存（待核對）。
4. 中泰雙語每日點檢表：每台機 8 項以內，每項附中文與泰文，勾選格式。

最後另列「資料缺口清單」，告訴我還需要向誰確認什麼。

[貼上口述逐字稿與維修單]

本週就能做的一步：請一位老師傅花 30 分鐘口述一台機器的保養重點並錄音，轉成文字貼給 AI，產出第一張週期表，交給設備主管核對簽名。