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中央廚房該賣多貴?阿米巴內部定價的公平心法

02/06/2025 168
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中央廚房該賣多貴?阿米巴內部定價的公平心法
圖/Photo by Spencer Davis on Unsplash

從曼谷一場中央廚房與分店的定價口角出發,拆解阿米巴內部買賣該用市場價、成本加成還是協商定價,並給出一套讓雙方都服氣的申訴審查機制。

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